Ghimbir pudra Eco 130g

Ghimbir pulbere ecologica. Pudra din ghimbir se foloseste cel mai des pentru condimentarea preparatelor, dar se poate utiliza in diverse ceaiuri sau fresh-uri. Ghimbirul este o planta erbacee tropicala cu rizom aromat bogat in uleiuri eterice, foarte pretuita in orient atat ca ingredient culinar cat si terapeutic. Recunoscut pentru efectele sale rapide impotriva afectiunilor digestive si reumatice sau ca antiastmatic. Ghmbirul este folosit adesea pentru tratarea racelilor, indigestiei, raului de mare sau de altitudine, dar are si proprietati afrodisiace, stimulative si tonifiante, substantele sale active cele mai importante fiind compusii fenolici numiti gingeroli. Datorita aromei sale deosebite, intepatoare si iute, dar proaspata si cu note citrice, ghimbirul este, probabil, cel mai versatil condiment, fiind folosit in absolut toate tipurile de preparate, de la sosuri, supe si feluri principale, pana la deserturi si bauturi. Cantitate: 130, Pretul se refera la o bucata.